《果蔬采后处理机械设备及生产线设计》张聪【pdf】

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《果蔬采后处理机械设备及生产线设计》对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究,论述相关机械设备及其生产线的设计,内容共分八章。第一章概论,第二章果蔬输送设备,第三章果蔬洁净加工与保鲜设备,第四章果蔬沥水除湿设备,第五章果蔬分级设备,第六章果蔬初加工设备,第七章果蔬装箱与搬运设备,第八章果蔬采后处理自动生产线。每一章内容相对独立,归纳同类设备,探讨具体机型,阐明其结构原理、设计要点。 本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究,论述相关机械设备及其生产线的设计,内容共分八章。第一章概论,第二章果蔬输送设备,第三章果蔬洁净加工与保鲜设备,第四章果蔬沥水除湿设备,第五章果蔬分级设备,第六章果蔬初加工

目录

1 概论 
1.1 果蔬采后处理技术方法 
1.2 果蔬采后处理机械设备分类 
1.3 果蔬采后处理生产线的设计要点及方法 
2 果蔬输送设备 
2.1 概述 
2.2 辊筒输送机 
2.3 网带输送机 
2.4 链板输送机 
2.5 皮带输送机 
2.6 果蔬排列输送机 
3 果蔬洁净加工与保鲜设备 
3.1 概述 
3.2 果蔬清洗技术与设备 
3.3 果蔬清洗中的除杂技术及系统 
3.4 果蔬清洗中的消毒技术及系统 
3.5 果蔬保鲜设备 
3.6 柑橘类水果清洗保鲜机关键设计参数 
4 果蔬沥水除湿设备 
4.1 概述 
4.2 滚刷沥水与海绵辊吸水装置 
4.3 振动沥水设备 
4.4 气幕除湿设备 
4.5 热风除湿设备 
5 果蔬分级设备 
5.1 概述 
5.2 孔径式分级设备 
5.3 间隙式分级设备 
5.4 在线电子称重式分级机 
5.5 机器视觉识别分选机 
6 果蔬初加工设备 
6.1 概述 
6.2 果蔬热烫设备 
6.3 果蔬去皮设备 
6.4 果蔬分切机 
7 果蔬装箱与搬运设备 
7.1 概述 
7.2 水果自动装箱机 
7.3 箱装果蔬搬运机械手 
8 果蔬采后处理自动生产线 
8.1 概述 
8.2 叶类蔬菜洁净加工生产线 
8.3 柑橘保鲜分级生产线 
8.4 荔枝采后处理自动生产线 
8.5 番茄自动去皮生产线 
8.6 箱装果蔬机器人搬运码垛生产线 
参考文献

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